和食（寿司・居酒屋・ラーメン） 道楽寿司ワイキキはロイヤルハワイアンセンターの創作寿司居酒屋
『道楽寿司（Doraku Sushi）』は、日本食を世界に広げる大きな役割を果たしたレストラングループ『Benihana』の創業者であるロッキー・アオキ氏の息子、ケビン・アオキ氏がプロデュースした、モダンな創作寿司居酒屋です。1999年にオ...
ハワイで感じる日本
和食（寿司・居酒屋・ラーメン） 
和食（寿司・居酒屋・ラーメン） 居酒屋だんじで九州の味をハワイでリーズナブルに堪能
『居酒屋だんじ（Izakaya Danji）』は、福岡に本社を置くアトモスダイニングが2018年にハワイにオープンしたお店です。アラモアナやワイキキからは少し離れたベレタニア通りに位置しており、車で10分程度でアクセスできます。テーブル席店...
プレートランチ＆テイクアウト オカタ弁当（Okata Bento）はカイムキの老舗テイクアウト専門店
オカタ弁当（Okata Bento）は、カイムキのワイアラエ通りにあるテイクアウト専門店です。プレートランチ、お弁当、丼物、サンドイッチ、ハンバーガー、ロコモコなどを販売しています。店名に “Bento” と付くだけあって、トンカツ、照り焼...
和食（寿司・居酒屋・ラーメン） 人気ラーメン店『どうとんぼり神座（かむくら）』がハワイにオープン！
関東・関西に店舗を展開している大阪生まれの人気ラーメン店『どうとんぼり神座（かむくら）』の海外第一号店が、2022年7月、アラモアナ・センターにオープンしました。センター2階のフードコート「ザ・ラナイ」にあり、大きな白いのれんが掛けられたお...
ハワイライフ 第27回・2023年度ホノルルフェスティバル
27回目を迎えた2023年度ホノルルフェスティバルが、3月10日～12日の3日間にわたって開催されました。私は最終日のお昼頃、メイン会場であるハワイコンベンションセンターに家族で行ってきました。そのときの会場の様子を中心にお伝えします。ハワ...
ハワイライフ ハワイでみつけたアメリカ産デコポン（スモウシトラス）
カハラモールのホールフーズ・マーケットでアメリカ産のデコポンが売られていたので買ってみました。甘くてとても美味しかったです。お値段は1ポンド（約450グラム）あたり4.43ドルでした（アマゾンプライム会員は3.99ドル）。1個約240グラム...
プレートランチ＆テイクアウト ハワイの老舗お惣菜店『ヌウアヌ・オカズヤ』
ハワイのオヤズヤ日系人の歴史が長いハワイでは、日本風のお惣菜屋さんが今でもいくつもあります。すでに作られた料理が店頭に並んでいて、好きなものをテイクアウトできるシステムです。英語では一般的にはデリカテッセン（delicatessen）と呼ば...
レストラン 大野屋ラーメンがカパフル通りに移転オープン
カパフル通りに移転オープンアラモアナセンターの『シロキヤ・ジャパン・ビレッジ・ウォーク』とワイキキショッピングプラザの『ワイキキ横丁』に出店していた大野屋ラーメン（Onoya Ramen）が、カパフル通りに移転しました。場所はカパフル・アベ...
レストラン ハワイのお寿司屋さん、その名もずばり『ハワイスシ』
追記（2022年8月）：カイムキ店は閉店しました。ハワイスシ（Hawaii Sushi）は、モンサラット・アベニューとカイムキに店舗があるお寿司屋さんです。テイクアウトがメインですがイートインできるスペースもあります。多くのメニューは注文を...
プレートランチ＆テイクアウト パイオニア・サルーン（モンサラット通り）のプレートランチ
パイオニア・サルーン（Pioneer Saloon）は、ダイヤモンドヘッドに近いモンサラット通りと、カカアコのソルト・アット・アウア・カカアコ内の2店舗で営業するプレートランチのお店です。この記事では2009年にオープンした、モンサラット通...
カフェ・スイーツ・ベーカリー ハワイの「バターモチ」を作ってみた！【その2：カスタード編】
バターモチミックスシリーズ前の記事でもご紹介した『Hawaii’s Best HAWAIIAN Butter Mochi Mix』には、プレーンの他にストロベリー味やカラフルなバースデーケーキをイメージしたバターモチ、カスタード味もあります...
カフェ・スイーツ・ベーカリー ハワイの「バターモチ」を作ってみた！【その1：プレーン編】
お手軽！バターモチミックスハワイの家庭で人気のローカルスイーツ「バターモチ」を、簡単に作れるバターモチミックスを使用して実際に焼いてみました。Hawaii’s Best HAWAIIAN Butter Mochi Mix今回はハワイのスーパ...
カフェ・スイーツ・ベーカリー ハワイの超ローカルスイーツ「バターモチ」
SNSで流行中の秋田県のご当地スイーツ『バター餅』、実はハワイにも同じ名前のスイーツがあるのを知っていますか？知る人ぞ知る超ローカルスイーツ『バターモチ』はハワイの家庭の味！ココナッツミルク入りで南国テイストのお菓子です。
プレートランチ＆テイクアウト ハワイで日本のお弁当が恋しくなったら『こころ亭』
ハワイで “ほか弁” が食べたくなったらモイリイリのこころ亭！定番ののり弁当から日替わり弁当まで日本のお弁当をテイクアウトできる。イートインスペースもある。
レストラン フジヤマテキサスはハワイの美味しい串カツ居酒屋
ハワイにいることを忘れてしまうくらい日本の大衆酒場の雰囲気が漂う串カツ居酒屋。日本人オーナーシェフが揚げる30種以上の串カツの他に定番居酒屋メニューも豊富。ラーメンやカレーなどの食事メニューもある。
プレートランチ＆テイクアウト カイムキのお弁当＆カップ寿司『Higoto Japanese Eatery』
ハワイで一番おすすめのお弁当屋さんのひとつ！味も見た目もコスパも素晴らしい『カップ寿司』は売り切れ必至の超人気商品。焼き鳥弁当、ハンバーグ弁当、とんかつ弁当、唐揚げ弁当などの定番弁当も多数あります。
レストラン 『稲葉ホノルル』でハワイのお蕎麦と天ぷらを堪能
手打ち蕎麦や揚げたて天ぷらが楽しめるほか、居酒屋メニューも豊富。アルコール類は持ち込み可能。ホノルルの人気レストランが立ち並ぶキングストリートにあるお店。朝食、ランチ、ディナーとも豊富なメニューを提供。
レストラン 【閉店】ハワイの老舗うどん＆和食レストラン『ジンボ』
追記（2020年4月）：ジンボは2020年3月26日に閉店しました。現在、移転先を探しているそうです。ジンボ（Jimbo Restaurant）は、1994年に創業したうどんと丼ものをメインとした和食レストランです。観光客向けではなく地元に...
レストラン 【閉店】都レストランの半個室カバナで波の音を聞きながら特別ディナー
ハワイで記念日やお誕生日、何か特別な日のディナーをするのにおすすめのレストラン。ワイキキ中心部から少し離れて、半個室でディナーを堪能できます。目の前に広がる美しいハワイの海とサンセットを眺めながら、金曜日には花火を眺めながら、絶品お寿司や和食コースはいかがですか？
レストラン ハワイのラーメンと担々麺の食記録
ホノルル市内を中心にハワイでおすすめのラーメン店のラーメンや担々麺を値段と写真付きで紹介。専門店以外のレストランや居酒屋で出しているラーメンも紹介する。