ハワイ島ヒロ生まれの老舗クッキーブランド
ビッグアイランド・キャンディーズは、1977年創業の老舗クッキーブランドです。ハワイ島生まれのアラン夫妻によって、ヒロで創業されました。創業当時はチョコレートを溶かす機械とシュリンク包装の機械しかなく、1日16時間以上も小さな工場にこもって作業をしていたそうです。現在ではハワイを代表するお土産であり、またローカルたちが最も喜ぶギフトのひとつです。
全ての商品はヒロの工場で生産され、マカデミアナッツとコーヒーはすべてハワイ産のものが使用されています。一部の例外を除いて長らくヒロの工場に併設するギフトショップでのみ販売されていましたが、2013年にオアフ島のアラモアナセンター内に直営店をオープンして以来、観光客にも身近なお土産アイテムになりました。直営店以外では、ワイキキのDFS Tギャラリアでも販売されています。
チョコレートディップ・マカダミアナッツ・ショートブレッドクッキーをメインで販売していますが、その他の商品セレクションも多いのも特徴です。おつまみに人気のさきいかのチョコレートディップや、おかきのチョコレートディップなどの面白い商品もあります。
全ての商品ではないですが、試食もあるのでお気に入りを見つけてみてください。クッキーの特徴はサクサク食感で、人気を二分するホノルルクッキーカンパニーと比べるとあっさりした味で、ほんの少し塩気が感じられます。なので、チョコレートディップの濃厚さととてもよく合います。
お店の方にお伺いしたのですが、輸送の関係上、工場があるヒロ店の方が商品の値段が1〜2ドルくらい安いそうです。
魅力的なギフトラッピング
リボン付きの素敵なギフトラッピングもビッグアイランド・キャンディーズの魅力のひとつです。箱の大きさや中身の組合せが豊富にあり、お土産大好き日本人としては、このハワイっぽさ満載のラッピングを選ぶワクワク感がたまりません。キティちゃんともコラボしているので、店舗ではTシャツなどのグッズも購入できます。
ページトップの写真は、和のテイストの可愛い箪笥箱に9種類23枚のクッキーが入ったDouble Drawer Galore Box。ローカルの日系人や、アメリカ本土から来た観光客からの人気も高そうですね!
ポイントカード(MAHALO CARD)
まとめ買いをされる方やハワイリピーターの方には『MAHALO CARD』と呼ばれるポイントカードでポイントを貯めることをお勧めします。2019年現在は、5ドルお買い上げごとにカードに1つ穴を空けてもらえます。ポイントを20個貯めると、オリジナルロゴ入りエコバッグをもらうか、次回のお買い物の際に5ドル割引券として使うかを選ぶことができます。カードには有効期限がないので、次に旅行に来た時にも使えます。
料理研究家・栗原はるみさんとのコラボ『ハルミズ・ハワイアンソルト・クッキー』が大人気
2019年には、料理研究家・テレビパーソナリティの栗原はるみさんとのコラボレーションで開発した新商品『ハルミズ・ハワイアンソルト・クッキー(Harumi’s Hawaiian Salt Cookies)』が発売され、話題になりました。バターたっぷりのショートブレッドに、ハワイ産の海水塩がまぶされています。
栗原はるみさんのトレードマークであるブルーとホワイトのストライプ柄ギフトボックス(12個入り)は大人気だそうで、なんとオープン前から行列ができることもあり、毎日午前中には売り切れてしまうそうです。
私は2019年8月2日の朝10時過ぎにアラモアナセンターの直営店に行ってみましたが、すでに売り切れていました。一度にたくさんは作れないそうで、1日約30箱を仕入れているとのことでした。次こそはと思い一週間後に今度はオープン時間の9時半に行って、ようやく買うことができました!
お花の形をした可愛いクッキーはサクサクと軽い食感で、上にかかっている粗塩の塩味が効いていて大人なお味でした。クッキーといえばコーヒーや紅茶のお茶菓子として定番ですが、こちらはお酒にも合いそうですね。
日本からも購入可能
日本からも公式ウェブサイトまたは電話で注文することができます。公式ウェブサイト以外のサイトで高額販売されているものは無許可の転売商品だそうなので、注意が必要です。詳しくは、公式ウェブサイト(www.bigislandcandies.com/nihongo)をご覧ください。
お店情報&地図
Big Island Candies
ウェブサイト:www.bigislandcandies.com
日本語ページ:www.bigislandcandies.com/nihongo
旗艦店(ハワイ島ヒロ)
住所:585 Hinano St #4428, Hilo, HI 96720
アラモアナセンター店
住所:1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
※値段やその他の情報は2019年9月時点のものです。