素敵なパッケージに入ったショートブレッドクッキーで有名なビッグアイランドキャンディーズから新商品のブラウニーが出たので、さっそく購入してきました!
ココナッツモチブラウニー
見た目がブラウニーではなかったので、どんなスイーツなのかワクワクしながら食べてみたところ、ハワイのローカルスイーツのバターモチでした。一般的なバターモチより少し固めのモチっと食感です。中にはシュレッドされたココナッツが贅沢にたっぷりと入っていて、口の中にココナッツの香りがふわっと広がり、シャキシャキ食感も楽しめます。パッケージに記載されているとおり、ココナッツたっぷりで “CHEWY & DECADENT”(もちっと&ラグジュアリー)なスイーツでした。甘さが強いので、コーヒーや紅茶などの甘くないドリンクにとても合います。
ブラウニーといえばチョコレートケーキが一般的ですが、ココナッツ・モチブラウニーはチョコレートではありません。チョコレートが好みの方は、同じく新発売のチョコレート・モチブラウニーが店頭に並んでいましたよ。
新発売のモチブラウニー2種類は紙製の容器に入っています。ブラウニーはカットされていないので、好みの大きさに切り分けて食べられます。開封後、冷蔵庫で保存する場合、食べる前に常温に戻すと柔らかくなって美味しいのでおすすめです。賞味期限は2週間です。縦約10センチ、横約15センチ、厚さ約1.5センチ。
ダークチョコレートカバードコーヒーブラウニー
ビッグアイランドキャンディーズの定番、ブラウニーシリーズの新商品です。縦約4.5センチ、横約4センチ、厚さ約2.5センチの個包装された小ぶりのブラウニー8個入りです。
外側はダークチョコレートのコーティングとコーヒー豆が一粒トッピングされています。中の上段はコナコーヒーを使用したチョコレート。中の下段はチョコレートブラウニー。
私はビッグアイランドキャンディーズのブラウニーが大好きです。ブラウニーはしっとりむっちりした食感で、コーヒーの香りが口いっぱいに広がります。コーヒーといっても、苦味ではなく、ミルクコーヒーのようなマイルドな香りと味です。コーティングされているチョコレート部分は溶けやすいので、冷やして食べることをおすすめします。賞味期限は約6週間です。
今回新発売となったブラウニーにはもう一種類、『Chocolate Covered Passion Fruit Brownies』もあります。私が買いに行った日、アラモアナ店には残念ながらありませんでした。パッションフルーツの酸味とチョコレートのコラボも美味しそうなので、次見かけたらぜひ買ってみたいと思います。
※値段やその他の情報は2012年11月時点のものです。